Tagged With: ครีมส้ม

สูตรทาร์ตครีมส้มนี้คุณแม่สามีขอมา แถมยังตัดสูตรมาจากนิตยสารให้ด้วย เนื่องในวันเกิดคุณแม่ ดังนั้นจัดให้เลยค่า  อ่านดูสูตรแล้วไม่น่าจะยากมาก เค้าก็เขียนบอกอยู่ว่าความยากปานกลาง เดี๋ยวก็รู้ว่ายากรึป่าวช่วยกันตัดสินด้วยนะ สูตรนี้แยกเป็น 2 ส่วนคือ ส่วนตัวแป้งทาร์ต และส่วนของครีมส้ม ในสูตรเค้าไม่ได้บอกสูตรการทำตัวแป้งทาร์ต ฉะนั้นเราก็หาสูตรที่เราชอบและทำออกมาแล้วอร่อยถูกใจทุกคน หากใครขี้เกียจทำ ในซุปเปอร์ก็มีแป้งสำเร็จขายนะ แต่ส่วนตัวไม่เคยซื้อมาทาน ก็เลยบอกไม่ได้ว่าอร่อยรึป่าว พอได้สูตรทั้งสองส่วนแล้ว ก็เขียนรายการที่ต้องไปซื้อเตรียมไว้ว่ามีอะไรบ้าง ไปดูกันได้เลยจ้า   ส่วนประกอบตัวแป้งทาร์ต (Pasta Frolla) แป้งสาลีอเนกประสงค์ (Farina 00)                        400   กรัม  อัลมอนด์บด  (Farina di mandorle)                   … Continue reading »